Piano de cuisson inox 90cm "Alpha" 5 foyers gaz dont 1 triple couronne et 1 four gaz

Le modèle rouge «rubis» vient colorer la gamme Matrix.
À la fois raffinée et corsée cette couleur s’harmonise avec tous les intérieurs et se prête à de multiples associations. 
Ce rouge incarne la chaleur et la force des terres volcaniques italiennes.

NETTOYAGE CATALYSE
Les parois des fours catalyse sont habillées de panneaux revêtus d’un émail poreux. Lors d’une cuisson à plus de 220°C d’une durée minimale de 15 minutes, les graisses qui y sont projetées sont détruites par oxydation.

PORTE INTÉRIEURE PLEIN VERRE
La surface intérieure de la porte est entièrement lisse et offre un nettoyage très rapide des projections de cuisson. Pratique, elle peut servir de support aux plats à leur sortie du four. À ce critère fonctionnel s’adjoint un aspect esthétique irréprochable, source indéniable de plaisir.

ÉMAIL LISSE TITANIUM
La faible porosité de l’émail lisse Titanium évite aux salissures d’adhérer aux parois, en facilitant ainsi le nettoyage. Cet émail résiste aux attaques acides, garantissant le maintien de sa couleur dans le temps, même en cas d’usage intensif.

SÉCURITÉ TOTALE GAZ 
Une sécurité thermocouple et l’allumage électronique équipent les brûleurs du plan de cuisson, du four et du gril gaz.

GRILLES EN FONTE
La fonte est un matériau résistant à la chaleur et de ce fait durable. Les grilles en fonte confèrent à la table de cuisson un aspect professionnel, tant esthétique que fonctionnel. Une attention particulière a été portée à la sécurité et leur conception a été faite de manière à assurer une parfaite stabilité de vos casseroles.

FOYER TRIPLE COURONNE 
Idéal pour les cuissons vives, le foyer triple couronne garantit une montée rapide en température et une cuisson homogène. Il accueille sans difficulté vos récipients les plus larges.

SÉCURITÉ THERMOCOUPLE
La sécurité thermocouple coupe instantanément l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.

VENTILATEUR TANGENTIEL ASPIRÉ
Un système de refroidissement tangentiel innovant réduit les températures de contact en évacuant l’air chaud à l’arrière de la cuisinière. Il vous permet de cuisiner en toute tranquillité sans sentir le flux d’air dans vos jambes ou dans votre dos si vous passez à table devant l’appareil.