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Combiné encastrable four multifonctions 250°C + machine de mise sous vide + cellule de refroidissement rapide "Professional plus"
ILVE PROFESSIONAL PLUS
Réf. : EC-LVE589
Type de four : Four électrique multifonction
Technologie du four : Électrique
Type de nettoyage : Manuel
Coloris : 2 coloris au choix
Dimensions : H1744xL691xP700 mm
18456,00 €
TTCDont éco-participation : 6,00 € TTC
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ILVE PROFESSIONAL PLUS EC-LVE589 en situation :
Description générale
Combiné encastrable four multifonctions 250°C + machine de mise sous vide + cellule de refroidissement rapide "Professional plus"
Colonne encastrable combinant :
Four multifonctions
- Température : 30-250°C
- Nombre de fonctions : 10
- Capacité : 36L
- Classe énergétique : A+
- Résistance du Grill : 1900 W
- Résistance circulaire : 1600 W
- Puissance maximum : 3400 W
Cellule de refroidissement rapide encastrable
- Nombre de fonctions : 11
(Cuisson lente, aliments prêts à manger, refroidissement rapide, congélation microcristalline, pré-refroidissement, décongélation, stockage à 0°C...)
- Capacité : 40L
- Entrée maximale : 300 W
Machine d'emballage sous vide
- Nombre de fonctions : 4
(Emballage sous vide dans des sacs ou des contenants, scellage des sacs...)
- Capacité : 7.5L
- Entrée maximale : 240 W
Données techniques
Four
Caractéristiques générales
Bandeau / commandes
Sécurité
Fonctions cuisson
Performances
Dimensions
Capacité
Couleur / matière
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