Piano de cuisson, bois, gaz et électrique 140cm "Origine" (Ex. Borgo Antico) avec 2 fours et une plaque de cuisson personnalisable

Piano de cuisson "ORIGINE 140" (Ex. BORGO ANTICO 140 LGE DE LA MARQUE J. CORRADI), avec foyer, four à bois, four électrique multifonction, plaque de cuisson en fonte, plaque de cuisson personalisable en acier inox.

Ce piano de cuisson est aussi disponible en version "thermo", pour chauffer l'eau des radiateurs ou de l'installation de chauffage par le sol.

- Le grand foyer de 50 cm de profondeur permet d’effectuer des charges de bois moins souvent et, grâce au « feu continu », il permet d’obtenir des braises qui durent plus de 6 heures après la dernière charge. 
- Le tiroir à cendre, particulièrement grand, peut être vidé tous les 2-3 jours.

- Le four à bois (45 litres) est caractérisé par ses dimensions généreuses et la température interne uniforme et constante, ce qui permet d’obtenir une cuisson parfaite, des saveurs et un goût incomparables par rapport aux fours électriques.
La porte peut être pleine avec une vitre interne comme dans la photo. En alternative, la porte vitrée est également disponible.

- Le four électrique multifonction (53 litres) est caractérisé par sa fabrication particulièrement robuste et offre 9 types de cuisson. Grâce à l’émail « easy to clean » et à ses panneaux auto-nettoyants, il est extrêmement facile à nettoyer. 
Porte pleine avec vitre interne, ou porte vitrée, tourne-broche, éclairage.

- Grâce à son épaisseur importante (8 mm), la plaque de cuisson à bois en fonte rayonnante permet de conserver une température plus constante et homogène durant toute la phase de cuisson, en garantissant également une longue durée dans le temps.

- Par rapport aux autres produits présents sur le marché, la plaque de cuisson à gaz se caractérise par la robustesse et la durabilité de leurs brûleurs, une puissance de 30 % supérieure à la moyenne, un grand bassin à liquides extremement facile à nettoyer, des grilles en fonte émaillée solides et très stables.

- La plaque de cuisson électrique à induction, en dirigeant la puissance générée directement sur le fond ferromagnétique des casseroles adaptées à cette utilisation, ne répand pas la chaleur dans l’air et garantit un rendement énergétique supérieur à 90 %.

- La plaque de cuisson électrique vitrocéramique se caractérise par sa facilité d’utilisation et d’entretien. Grâce à une table dotée de différentes zones et de plusieurs niveaux de puissance, la chaleur est transmise au fond de la casserole au moyen de résistances électriques à hautes performances.

- La disponibilité de l'eau toujours chaude est fondamentale pour les passionnés de cuisine. Un bac d'eau chaude est fourni comme option, pour compléter les fonctions de la plaque en fonte.

- Très pratique, le compartiment chauffe-plats, qui maintient les plats et les mets chauds pendant la préparation.