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Olivier Couvin
Recommandé par
Meilleur Ouvrier de France 2015
Mon Espace Cuisson > Cuisinières & Pianos de cuisson > Piano de cuisson noir à 5 foyers gaz dont une plaque coup de feu professionnelle et 2 fours EC-ROS103
piano cuisson four encastrable table de cuisson hotte aspirante Rosières

Piano de cuisson noir à 5 foyers gaz dont une plaque coup de feu professionnelle et 2 fours

ROSIERES BOCUSE TRADIS EC-ROS103

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Caractéristiques principales
  • Type de table : Gaz bouteille / Gaz de ville
  • Nombre total de foyers : 5 foyers
  • Nombre de fours : 2 fours
  • Type de rangement : 2 tiroirs de rangement
  • Type de four 1 : Four multifonction - air brassé
  • Type de four 2 : Four convection naturelle
  • Coloris : Noir
  • Finitions : Haut de gamme et Raffinée
  • Dimensions : H850*L1170*P600 mm
Made In France
Descriptif
général

Piano de cuisson noir à 5 foyers gaz dont une plaque coup de feu professionnelle et 2 fours Rosieres

Les avantages du produit

Type de foyer: Plaque "coup de feu" professionnelle. Innovation Rosières : ce large brûleur de 4500W peut être utilisé de différentes façons : découvert (bruleur classique), recouvert d'une plaque en fonte assurant une température décroissante de 400°C au centre et plus de 100°C sur l'extérieur (pour les cuissons à feu vif ou les mijotages). Cette plaque en fonte peut aussi être échangée par un gril en fonte pour une cuisson rapide et saine ou par un support wok amovible.

Puissance: 4500. C'est un foyer des plus puissants alliant performance, puissance et rapidité. Ce brûleur vous apportera une grande souplesse de cuissson.

Nettoyage: Pyrolyse. Le nettoyage par pyrolyse consiste à chauffer le four à très haute température dans le but de bruler les saletés à l'intérieur de la cavité. Réduites en cendre, il est alors très facile de les nettoyer avec un chiffon ou une éponge. C'est le mode de nettoyage le plus simple et facile d'utilisation.

Cuisson multiniveau: Oui avec chaleur homogène dans toute la cavité. Puisque la chaleur sera la même dans la cavité, il faudra veiller à cuire des plats qui demandent des conditions de cuisson similaires.

Catalyseur de fumée: Système d'élimination des fumées et odeurs Pyrodor. Innovation Rosières qui permet de constamment éliminer les odeurs et fumées pour assurer une excellente qualité de cuisson.

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Dont 6€ TTC d'éco participation
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livraison aux environs du 30/08/2019 (**)
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Données
techniques

Caractéristiques générales

Finition : Haut de gamme et Raffinée
Type de pose :
  • Incorporable
    Ce produit peut être incorporé entre deux meubles dans votre cuisine (prévoir un espace d'aération à l'arrière de l'appareil).
  • Pose libre
 
Type de rangement :2 tiroirs de rangement 
Horloge :Non 
Nombre de pieds :5 réglables 
Nombre de four(s) : 2
Coloris : Noir
Dimensions nettes : H850*L1170*P600 mm
Poids nets : 128 kg 
Dosseret :+10 cm 
Le dosseret est une fine plinthe verticale située à l'arrière de l'appareil sur laquelle on peut poser une crédence pour protéger le mur des éclaboussures de cuisson. Le dosseret permet aussi de protéger le mur des éventuels débordements sur la table de cuisson. Le dosseret n'est pas pris en compte dans le calcul de la hauteur du produit (ajouter + 10cm).
Garantie : 2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Table de cuisson 1

Table de cuisson : caractéristiques générales

Type de table :
  • Gaz bouteille
  • Gaz de ville
 
Nombre total de foyers :
  • 5 foyers
     

    Table de cuisson : commandes

    Type de commande :Boutons 

    Table de cuisson : fonctions spécifiques

    Brûleur wok :Oui 
    Support wok :Oui 

    Sécurité

    Sécurité :Sécurité gaz par thermocouple 
    Le robinet de gaz se coupe automatiquement si la flamme venait à s'éteindre. Ceci pour éviter toute fuite de gaz en cas d'arrêt non désiré de la flamme.

    Foyer 1

    Emplacement :Gauche 
    Technologie du foyer :Gaz 
    Type de foyer :Plaque "coup de feu" professionnelle 
    Innovation Rosières : ce large brûleur de 4500W peut être utilisé de différentes façons : découvert (bruleur classique), recouvert d'une plaque en fonte assurant une température décroissante de 400°C au centre et plus de 100°C sur l'extérieur (pour les cuissons à feu vif ou les mijotages). Cette plaque en fonte peut aussi être échangée par un gril en fonte pour une cuisson rapide et saine ou par un support wok amovible.
    Puissance :4500 W
    C'est un foyer des plus puissants alliant performance, puissance et rapidité. Ce brûleur vous apportera une grande souplesse de cuissson.
    Diamètre du foyer :8.55 
    Type d'allumage :Electronique intégré aux commandes 
    Un système d'étincelles est intégré qui permet d'embraser la sortie de gaz pour allumer le foyer d'une seule main.

    Foyer 2

    Emplacement :Centre arrière 
    Technologie du foyer :Gaz 
    Type de foyer :Brûleur semi-rapide 
    Bruleur de forte puissance qui vient en substitut ou complément des bruleurs ultra rapides. Il convient pour les cuissons à feu vif, pour frire ou faire bouillir.
    Puissance :1450 W
    Diamètre du foyer :5.45 
    Type d'allumage :Electronique intégré aux commandes 
    Type de grille :Amovible en 2 parties en fonte 
    Injecteur :Robinet gaz progressif 
    Les robinets à gaz progressif vous assurent un réglage plus précis de la flamme.

    Foyer 3

    Emplacement :Centre avant  
    Technologie du foyer :Gaz 
    Type de foyer :Brûleur ultra-rapide 
    Bruleur de très forte puissance très utile pour faire frire ou bouillir.
    Puissance :3500 W
    Diamètre du foyer :10.4 
    Type d'allumage :Electronique intégré aux commandes 
    Type de grille :Amovible en 2 parties en fonte 
    Injecteur :Robinet gaz progressif 

    Foyer 4

    Emplacement :Arrière droit 
    Technologie du foyer :Gaz 
    Type de foyer :Brûleur rapide Mijorose 
    Bruleur adapté aux mijotages grâce à un chapeau débordant. A débit réduit, les flammes effleurent le chapeau du brûleur qui transmet alors une chaleur douce vers le récipient. Il n'y a donc plus de risque de bruler le fond de la casserole lors des mijotages. A débit maximal, ce brûleur s'utilise comme un bruleur rapide classique de forte puissance. Il convient pour les cuissons à feu vif, pour frire ou faire bouillir.
    Puissance :2500 W
    Diamètre du foyer :8.3 
    Type d'allumage :Electronique intégré aux commandes 
    Type de grille :Amovible en 2 parties en fonte 
    Injecteur :Robinet gaz progressif 

    Foyer 5

    Emplacement :Avant droit 
    Technologie du foyer :Gaz 
    Type de foyer :Brûleur semi-rapide 
    Bruleur de moyenne puissance qui convient aux cuissons courantes.
    Puissance :1450 W
    Diamètre du foyer :5.45 
    Type d'allumage :Electronique intégré aux commandes 
    Type de grille :Amovible en 2 parties en fonte 
    Injecteur :Robinet gaz progressif 

    Four 1

    Caractéristiques générales

    Emplacement du four :Gauche 
    Type de four :Four multifonction - air brassé 
    Le four est équipé d'un ventilateur qui répartit la chaleur de manière homogène dans la cavité.
    Nombre de cavités :Simple cavité 
    Technologie du four :Électrique 
    Nettoyage :Pyrolyse 
    Le nettoyage par pyrolyse consiste à chauffer le four à très haute température dans le but de bruler les saletés à l'intérieur de la cavité. Réduites en cendre, il est alors très facile de les nettoyer avec un chiffon ou une éponge. C'est le mode de nettoyage le plus simple et facile d'utilisation.
    Volume de la cavité :48 L
    Classe énergétique du four :
    Puissance du four :2350 W

    Bandeau / Commandes

    Type de commande :Boutons 
    Emplacement des commandes :Frontales 
    Minuterie :Minuteur coupe-circuit 120min 

    Consommation

    Montée à 200 °C :0.5 kWh
    Maintien 1 heure à 200 °C :0.6 kWh

    Fonctions cuisson

    Nombre de modes de cuisson :
    Modes de cuisson :
    • Convection naturelle
      La chaleur est produite à l'aide de la sole (en bas) et de la voute (en haut). C'est le mode de fonctionnement des anciens fours qui permet de cuire de nombreux plats : viandes rouges, rosbifs et gigots, pain, papillotes,...
    • Chaleur brassée
      La chaleur tournante permet de diffuser l'air chaud à l'intérieur du four dans toutes les directions pour permettre une cuisson homogène. La cuisson sur plusieurs niveaux est possible, mais il y a un risque de mélange d'odeurs. Il faut par conséquent veiller à cuire simultanément des plats similaires. La chaleur est créée par les résistances de sole (en bas) et de voute (en haut) avec le ventilateur. Particulièrement adaptée pour la cuisson des patisseries et gateaux.
    • Sole brassée
      La chaleur est produite par la sole (en bas) et la résistance circulaire du fond. Le ventilateur la répartit uniformément dans le four. Cette fonction permet d'augmenter la température pour cuire des tartes, quiches, tourtes,. . .
    • Gril
      La chaleur n'est produite que par la résistance de gril (sous la voute, en haut) et est idéale pour les gratins, brochettes ou grillades.
    • Décongélation
      Seul le ventilateur fonctionne pour une décongélation rapide
    • Tournebroche
      Cette fonction vous permet de récréer une véritable rôtisserie à la maison. La voute (en haut) et/ou le gril produit de la chaleur et le tournebroche permet de faire tourner lentement la pièce à cuire.
    • Gril ventilé
      Le gril est combiné au ventilateur et permet de répartir la chaleur dans la cavité pour cuire les pièces de viande entières en conservant le jus à l'intérieur et en dorant l'extérieur.
     
    Cuisson multiniveau :Oui avec chaleur homogène dans toute la cavité 
    Puisque la chaleur sera la même dans la cavité, il faudra veiller à cuire des plats qui demandent des conditions de cuisson similaires.
    Gril :Oui 2110 W 
    Fonctions spécifiques : 

    Équipements

    Catalyseur de fumée : Système d'élimination des fumées et odeurs Pyrodor 
    Innovation Rosières qui permet de constamment éliminer les odeurs et fumées pour assurer une excellente qualité de cuisson.
    Éclairage :Oui 
    Grille :1 grille simple sécurité anti-basculement et 1 grille sécurité anti-basculement avec support plat profond 
    Tournebroche :Oui 
    Autre équipement :Un plat profond avec grille pour grillade et poignée froide + 1 plaque à patisserie  

    Porte

    Type d'ouverture :Porte abattante 
    Emplacement des charnières :En bas 
    Matière de la Facade :Verre 
    Coloris du cadre de la porte :Noir 

    Four 2

    Caractéristiques générales

    Emplacement du four :Droit 
    Type de four :Four convection naturelle 
    Les fours convection naturelle ne sont équipés que de la voute (résistance du haut) et de la sole (résistance du bas) et permettent de cuire n'importe quel plats. Cependant, la cuisson multi-niveau n'est pas possible.
    Nombre de cavités :Simple cavité 
    Technologie du four :Électrique 
    Nettoyage :Catalyse 
    Les parois du four sont recouvertes d'une couche d'émail microporeux qui absorbe les projections issues de la cuisson. Les saletés sont brulées lorsque la température du four dépasse les 220°C. Il suffit alors de nettoyer les détritus à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon. Il faut changer les parois catalytiques du four tous les 5 ans.
    Volume de la cavité :50 L
    Classe énergétique du four :
    Puissance du four :3000 W

    Bandeau / Commandes

    Type de commande :Boutons 
    Emplacement des commandes :Frontales 
    Minuterie :Oui 120 minutes 

    Consommation

    Montée à 200 °C :0.45 kWh
    Maintien 1 heure à 200 °C :0.65 kWh

    Fonctions cuisson

    Nombre de modes de cuisson :
    Modes de cuisson :
    • Convection naturelle
      La chaleur est produite à l'aide de la sole (en bas) et de la voute (en haut). C'est le mode de fonctionnement des anciens fours qui permet de cuire de nombreux plats : viandes rouges, rosbifs et gigots, pain, papillotes,...
    • Sole seule
      Seule la sole (en bas) ne fonctionne. Ce mode de cuisson est idéale pour la cuisson des flans, terrines, cuissons lentes...
    • Gril
      La chaleur n'est produite que par la résistance de gril (sous la voute, en haut) et est idéale pour les gratins, brochettes ou grillades.
     
    Cuisson multiniveau :Non 
    Gril :Oui 2110 W 

    Équipements

    Éclairage :Oui 
    Grille :1 grille simple sécurité anti-basculement et 1 grille sécurité anti-basculement avec support plat profond 
    Tournebroche :Non 
    Autre équipement :1 plat profond et 1 plaque à pâtisserie 

    Porte

    Type d'ouverture :Porte abattante 
    Emplacement des charnières :En bas 
    Matière de la Facade :Verre 
    Coloris du cadre de la porte :Noir 

    Performances

    Puissance gaz totale :13400 W
    Puissance électrique totale :5350 W
    Branchements :Mono 230V + T-25A Tri 230V + T-25A Tri 400V + N + T-16A 

    Dimensions brutes

    Dimensions brutes colis 1

    Dim. / Poids bruts : H1010*L1230*P650 mm / 165 kg
    Volume : 0.807 m³


    Voir nos conseils d'installation

    Pour bien installer votre cuisinière ou piano de cuisson, prêtez attention aux point suivants :

    • Si vous souhaitez installer le produit entre deux meubles, assurez-vous que le modèle est intégrable ou encastrable
    • Assurez vous de laisser un peu d'espace derrière l'appareil pour assurer la ventilation des composants
    • Assurez vous que votre installation électrique supporte la puissance électrique de l'appareil qui peut être importante pour certains pianos de cuisson électriques
    • Effectuez les raccords électriques suivant la notice d'utilisation fournie avec le produit. 
    • Concernant les raccords gaz (si nécessaires), nous vous conseillons de savonner le raccord entre le tuyau et la sortie de gaz et d'ouvrir le robinet de gaz. L'absence de bulle vous assurera une parfaite étanchéité du raccord.
    • Installez le dosseret (si fourni)
    • Vérifier à enlever tous les éléments d'emballage de la table de cuisson et du four avant de mettre l'appareil en marche

    Notez que les cuisinières et pianos de cuisson fonctionnant au gaz ne sont pas livrés avec le tuyau de raccord au gaz (gaz ville ou gaz bouteille) ni avec le détendeur (pour le gaz bouteille). Notez aussi que la plupart des cuisinières et pianos de cuisson ne sont pas livrés avec la prise, car il est mieux de raccorder le fil d'alimentation directement au secteur à l'aide d'un domino. Enfin, certains appareils ne sont pas livrés avec le cordon d'alimentation. C'est à vous de fournir le cordon d'alimentation pour vous permettre d'ajuster sa longueur à votre installation. Le raccord entre le cable d'alimentation et l'appareil est très simple (vis). 

    Dans tous les cas, référez vous à la notice explicative avant de débuter l'installation de votre cuisinière ou piano de cuisson.

     


    Voir nos conseils d'utilisation

    Concernant le four : 

    • D'effectuer un nettoyage régulier de la cavité
    • De bien lire le manuel d'utilisation pour comprendre les différents modes de cuisson ainsi que l'utilisation du bandeau programmateur et/ou boutons
    • De toujours respecter les modes de cuisson et températures de cuisson requises pour chaque recette
    • De toujours garder un oeil vigilant sur un four en état de fonctionnement
    • D'éviter de poser une feuille d'aluminium, le plat lèche fritte ou le plat de cuisson sur la sole (résistance du bas du four), de risque d'abîmer l'email
    • Utiliser des plats qui sont compatibles avec les fours, sachat que les plats de couleur noire dorent plus aisément les aliments
    • Evitez de laisser votre four refroidir la porte ouverte, cela endommage les meubles à proximité
    • Pour faire des économies d'énergie, éteignez votre four 5 min avant la fin de cuisson, décongelez les aliments avant de les enfourner et ouvrez la porte du four le moins possible (perte de chaleur). 
    • Eteingnez le ou les fours après utilisation

    Concernant la table de cuisson

    • Pour les plaques induction, il faut utiliser des plats compatibles. Dans le cas contraire, il n'y a aucun risque d'endommager le foyer, mais la table de cuisson ne fonctionnera pas. Pour les plaques de cuisson vitrocéramiques, électriques ou gaz, tous les types de récipients conviennent
    • Gardez à l'esprit que l'inertie peut être importante pour les plaques électriques et vitrocéramiques : elles prendront du temps pour monter ou descendre en température. En revanche, le réglage de la température est instantané pour les plaques de cuisson gaz et inductions 
    • Il est recommandé de toujours utiliser les plats dont le fond est parfaitement lisse pour éviter les points de surchauffe sources de brûlures des aliments
    • Lisez attentitevement la notice d'utilisation fournie avec le produit pour comprendre le fonctionement des commandes de la table de cuisson (notamment pour les plaques vitrocéramiques et inductions tactiles). Sachez aussi que certaines plaques sont équipées de nombreuses fonctions utiles qu'il est nécéssaire de comprendre pour en profiter pleinement
    • N'utilisez pas la plaque de cuisson comme un plan de travail, de risque d'abîmer la surface
    • Commencez toujours pas régler une température peu élevée puis augmentez progressivement en fonction de la cuisson des aliments
    • Même en position minimum, un foyer gaz chauffera plus fort qu'un foyer vitrocéramique, induction ou électrique
    • Eteignez toujours les foyers après utilisation.

    Référez-vous à la notice d'utilisation fournie avec l'appareil.


    Voir nos conseils d'entretien

    L'entretien de la cuisinière ou du piano de cuisson comprend l'entretien de la table de cuisson et du ou des fours. Concernant la carrosserie, nettoyez
    là régulièrement l'aide d'une éponge savonnée. 

    Conseils concernant l'entretien de la plaque de cuisson

    Nettoyage de la plaque de cuisson vitrocéramique ou induction

    L'entretien d'une plaque de cuisson induction ou vitrocéramique est facile car il suffit de nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec une éponge ou un chiffon. En cas de grosses saletés tenaces, raclez la surface de la plaque à l'aide d'une raclette adaptée au verre vitrocéramique et faites usage d'un produit adapté au verre vitrocéramique pour nettoyer la plaque de cuisson dans son ensemble. 

    Dans tous les cas, il ne faut jamais utiliser de produits abrasifs ou corrosifs, ni utiliser de grattoirs (risque de rayure de la surface de la plaque de cuisson en verre). 

    Nettoyage de la plaque de cuisson électrique

    La plaque de cuisson électrique est la plus longue à nettoyer. Toutefois, un entretien régulier après chaque utilisation permet de réduire le temps nécéssaire à son bon nettoyage. Nous vous conseillons :

    • De chauffer la plaque de cuisson à vide pendant 5 à 10 min à température élevée pour brûler les salissures
    • Attendre que la plaque refroidisse pour essuyer les résidus des salissures à l'aide d'un chiffon
    • Nettoyer méticuleusement entre les foyers à l'aide d'un grattoir ou d'une éponge. 

    Vous pouvez utiliser du liquide vaiselle, du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc ou de la poudre à récurer. 

    Nettoyage de la plaque de cuisson gaz

    Les brûleurs de la plaque de cuisson gaz doivent être régulièrement nettoyés pour éviter tout risque d'encrassage qui provoque une perte d'efficacité du brûleur

    Nettoyage quotidien après chaque utilisation : nettoyer le brûleur à l'aide d'une éponge et du produit vaisselle, puis rincez à l'eau chaude. 

    Nettoyage complet des brûleurs gaz (à faire régulièrement pour éviter l'encrassage des brûleurs) :

    • Enlever la grille et les chapeaux de brûleurs
    • Nettoyer les chapeaux en les laissant tremper et à l'aide d'une éponge humide, légèrement savonneuse. Attention à ne pas plonger les brûleurs encore chaud dans l'eau froide, car le choc thermique peut provoquer une rupture de l'email qui recouvre le brûleur. L'utilisation de produits abrasifs ou corrosifs est déconseillée pour préserver l'email. En cas de crasse, brosser le brûleur avec de l'eau savonneuse. 
    • Nettoyer la grille à l'aide d'une éponge et d'eau savonneuse
    • Nettoyer correctement autour de l'injecteur avec un chiffon humide
    • Remontez le brûleur

     

    Conseils concernant l'entretien du ou des fours

    Four pyrolyse

    Lancez dans un premier le cycle de pyrolyse. Le four va monter en température à plus de 450°C pendant une ou deux heures en fonction du mode de pyrolyse choisi. A la fin du cycle de pyrolyse, attendez que la cavité se refroidisse et sortez les cendres à l'aide d'une éponge ou d'une brosse adaptée. 

    Il est nécessaire d'enlever au préalable tous les éléments amovibles présents dans le four, tels que les grilles, les plats, les plaques à pâtisserie, le tournebroche... Nettoyez également à la main les gros dépots pour éviter tout risque d'incendie. Enfin, ne vous absentez pas pendant le cycle
    pyrolyse et vérifier régulièrement le four



    Une astuce pour économiser de l'énergie est de lancer le cycle pyrolyse immédiatement après avoir utilisé le four, lorsqu'il est encore chaud. 

     

    Four catalyse

    Lancer dans un premier temps le cycle catalyse. Vous pouvez le faire juste après une cuisson lorsqu'il est encore chaud. A la fin du cycle catalyse, laisser refroidir la cavité du four

    Enlevez alors les détritus réduits en cendre à l'aide d'une éponge humide ou d'une brosse adaptée. Sachez que le nettoyage peut s'effectuer pendant la cuisson si vous cuisez un plat à plus de 220°C. 

    Il est recommandé de changer les parois du four tous les 5 ans (sauf indication contraire de la notice). Certains modèles sont équipés de parois catalytique qu'il est possible de retourner pour une plus longue durée de vie (voir notice).

     

    Nettoyage Ecoclean

    A l'instar de la catalyse, le four est équipé de parois spéciales qui retiennent les graisses et qui sont brûlées par combustion lorsque la température du four dépasse les 250°C. Il est ensuite facile de nettoyer les cendres à l'aide d'une éponge humide. Cependant, il n'est pas nécéssaire de changer les parois d'un four Ecoclean comme pour un four catalyse, puisque ces dernières ont une durée de vie illimité. 

     

    Nettoyage par hydrolyse

    Il faut verser environ 40cl d’eau dans la zone la partie inférieure du four hydrolyse en y ajoutant quelques gouttes de liquide vaisselle. Il faut ensuite mettre le four en convection naturelle à 80°C et ce pour 25 minutes.

     

    Nettoyage manuel

    Si votre four n'est pas équipé de fonction pyrolyse, catalyse ou hydrolyse, vous devez le nettoyer à la main. C'est également le cas des micro-ondes et de certains combinés four et micro-ondes

    Il est conseillé d'effectuer un nettoyage tous les trois mois. Pour cela, débranchez tout d'abord le four et utilisez une éponge humide et du dégraissant ou du décapant. Nettoyez toutes les projections de graisses et autre salissures de cuisson. Terminez par un rinçage poussé des surfaces nettoyées à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge humide. Laissez sécher. 

    Pour plus de simplicité, vous pouvez nettoyer les salissures au quotidien, juste après l'utilisation du four. Le nettoyage est plus simple car les salissures n'ont pas eu le temps de s'incruster dans les parois du four

    Certains fours sont équipés de parois revêtues d'émail Easyclean qui ne retient pas les graisses pour faciliter grandement le nettoyage manuel. Dans ce cas, une simple éponge humide ou un chiffon suffisent pour nettoyer les parois du four. Attention toutefois à nettoyer votre four régulièrement. 

     

    Nettoyage des grilles

    Il est nécessaire de nottoyer régulièrement là ou les grilles du four afin d'éviter la formation de fumée et d'odeurs de brulé. Vous pouvez soit mettre les grilles au lave-vaisselle soit les laver à la main à l'aide d'une éponge ou d'un grattoir (les faire tremper au préalable dans le l'eau chaude avec du liquide vaisselle). 

     

    Changement de l'ampoule

    Avant de procéder au changement de l'ampoule, veiller à débrancher le four et assurez-vous qu'il est froid. Otez ensuite le couvercle qui protège l'ampoule et remplacez-la par un modèle analogue capable de résister aux très hautes températures (200-250°C pour un four catalyse et plus de 450°C pour un four pyrolyse).  Remettez ensuite le couvercle de protection. 

    Dans tous les cas, référez vous à la notice d'utilisation fournie avec le produit. 


    Voir nos conseils de sécurité

    Conseils de sécurité liés à l'utilisation du ou des fours

    Il est recommandé de vérifier régulièrement et dans la mesure du possible le four lorsque celui-ci est en fonctionnement, surtout si l'appareil est en mode pyrolyse. Sinon, prenez garde aux points suivants : 

    • Attention aux hautes températures lors de l'ouverture de la porte après la cuisson
    • Attention à ne pas se brûler les mains sur la résistance de voûte (en haut) ou sur d'autres plats lorsque vous sortez un plat du four. Munissez-vous de gants 
    • Attention à ne pas renverser le plat lorsque vous le sortez du four et si ce dernier est en bascule sur la grille
    • Attention à la porte qui peut être très chaude si votre four n'est pas équipé de la sécurité "Porte froide" (cela peut représenter un danger pour les enfant)
    • Verouillez la porte lors de la cuisson ou lors du cycle pyrolyse, si le four est équipé de cette fonctionnalité
    • Si votre appareil le permet, verouillez les commandes du four lorsque celui-ci est en fonctionnement ou non pour éviter que les enfants ne l'allument ou changent les modes de cuisson par inadvertance. 
    • De manière générale, ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous êtes en présence d'enfants. 

     

    Conseils de sécurité liés à la plaque de cuisson

    • Vérifiez toujours d'avoir bien éteint chaque foyer après utilisation​
    • Verouillez les commandes si l'appareil le permet et si vous êtes en présence d'enfants
    • Bien que les plaques de cuisson induction répondent à des directives en matière de sécurité et compatibilité électromagnétique, il est déconseillé de s'approcher d'une plaque de cuisson induction si vous portez un simulateur cardiaque
    • Gardez à l'esprit que les foyers des plaques de cuisson vitrocéramiques et électriques restent chauds pendant un laps de temps après utilisation (attention aux brûlures)
    • N'utilisez pas de récipients instables ou déformés
    • Ne posez jamais rien sur une table de cuisson (papier, documents, nourriture, couverts,...)
    • Ne faites pas chauffer la table de cuisson à vide (sauf les foyers électriques pour les nettoyer)
    • Si vous utilisez un autre appareil électrique, veillez à ne pas laisser le cordon d'alimentation sur la table de cuisson
    • Vérifiez à ne pas laisser de l'huile ou de la graisse sur le feu sans surveillance
    • N'installez pas le produit en extérieur (orage, pluie,...)
    • Ne touchez pas une plaque induction ou vitrocéramique pieds nus et avec les mains mouillées
    • Veillez à toujours laisser les manches des casseroles vers l'extérieur de la table de cuisson
    • Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil
    • En cas de casse de la vitre vitrocéramique (pour les plaques de cuisson induction et vitrocéramiques), débranchez immédiatement l'appareil et appelez un technicien
    • Débranchez l'appareil avant d'entamer quelconque nettoyage

     

    Nos produits respectent tous la norme NF et les normes européenes en termes de sécurité et qualité de fabrication. 

    Dans tous les cas, référez-vous toujours à la notice d'utilisation concernant les consignes et fonctionnalités de sécurité de votre appareil. 



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